Taco其实就是圆形的玉米饼片炸成U形卷，上面配上任何你想吃的肉或者菜，感觉像墨西哥版的肉夹馍！
By yanfeilu88
用料
- 墨西哥辣椒 30克
- 洋葱碎 30克
- 蒜泥 30克
- 黄车打丝碎 60克
- 牛肉末 300克
- 红酒 0.5升
- 盐、黑胡椒 少许
- 卷心菜丝、番茄片、香菜碎 少许
做法步骤
1、将洋葱、蒜泥炒香
2、再炒牛肉末，加入盐、黑胡椒
3、将所有原料炒干，倒入红酒，吸干再加水
4、待肉酱烧得浓稠后，加入墨西哥辣椒
5、再加入车打碎即可
6、配上点菜，可以开吃啦
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